Weingut Schloss Schönberg

Weingut Schloss Schönberg

Seit 2016 sind wir als jüngstes Weingut Teil der hessischen Bergstraße, dem kleinsten Anbaugebiet Deutschlands. Das Schloss Schönberg  bei Bensheim blickt auf eine Jahrhunderte alte Weinbautradition und wir freuen uns dieser wieder Leben einzuhauchen. Auf 12,5 ha bauen wir in den Lagen Auerbacher Fürstenlager und Auerbacher Höllberg hauptsächlich Burgunderrebsorten an. In unserer größten zusammenhängenden Rebfläche im Schönberger Herrnwingert haben wir im letzten Jahr ein halbes Hektar Spätburgunder neu angelegt und freuen uns schon auf großartige Pinot Noirs aus dieser tollen Lage.

In unserem Keller in Bensheim-Auerbach bauen wir unsere Weine aus und führen hier die sanfte Arbeit im Weinberg auch bei der Vinifizierung fort. Mit viel Idealismus und großer Begeisterung wollen wir ehrliche und charakterstarke Weine entstehen lassen.

Qualität kommt aus dem Weinberg und deshalb versuchen wir hier mit der Natur zu arbeiten  und das besonders milde Klima sowie die Bodendiversität der Hessischen Bergstraße sind wie geschaffen für große Weine. Mit viel Geduld und Leidenschaft ist uns kaum eine Arbeit zu aufwändig wenn wir dadurch die Qualität der Trauben steigern und das Ökosystem Weinberg stärken können. So verzichten wir auf Herbizide und brechen mit der Monokultur Weinberg indem wir eine biodiverse Flora und Fauna im Weinberg fördern.